Aux saveurs partagées

Cuisine maison, produits locaux, ambiance conviviale

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Aux Saveurs Partagées se trouve au 154 Rue Carreterie, en plein cœur d’Avignon, non loin des remparts historiques et à quelques pas du Palais des Papes. Ce restaurant convivial propose une cuisine maison généreuse, mettant à l’honneur des plats traditionnels français et des options végétariennes soignées. L’ambiance y est chaleureuse, presque familiale, idéale pour un déjeuner ou un dîner simple mais savoureux. Parmi les spécialités, on retrouve un gratin dauphinois crémeux et une tarte tatin fondante, plébiscités par les habitués. Profiter d’un repas ici offre une pause gourmande après une balade dans les quartiers animés du centre-ville.

Menu

NomPrix
Couscous royal et légumes26.90 €
Tajine de poulet aux olives et citrons confits16.00 €
Burger Le Fez et ses frites13.90 €
M'semen au Nutella3.90 €
Tiramisu caramel spéculos5.00 €
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Large choix de menus

Couscous royal et légumes

Ce couscous séduit par sa semoule fine et légère, accompagnée de légumes de saison bien cuits. La merguez apporte une belle note épicée, tandis que le poulet et l’agneau sont tendres et savoureux. Le bouillon parfumé relève subtilement l’ensemble, surtout avec une touche de harissa pour ceux qui aiment un peu plus de piquant. Une assiette réconfortante et généreuse.

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Le poulet mijoté dans une sauce aux épices marocaines séduit d’emblée par ses arômes subtils. Les olives vertes apportent une légère amertume, tandis que les citrons confits éveillent le palais par leur fraîcheur acidulée. L’ensemble est savoureux et bien équilibré, parfait pour ceux qui apprécient les plats épicés mais harmonieux. Un classique revisité avec soin.

Burger Le Fez et ses frites

Le burger maison aux saveurs orientales propose une combinaison intéressante d’épices et de garnitures originales, qui apporte une touche dépaysante sans dominer l’ensemble. Le pain est moelleux et la viande bien cuite. Les frites, vraiment croustillantes, accompagnent le tout avec gourmandise. Une belle alternative aux burgers classiques, pour qui cherche un peu d’originalité lors de son repas.

M'semen au Nutella

Cette crêpe marocaine traditionnelle, garnie de pâte à tartiner au chocolat, offre un équilibre agréable entre la légèreté de la pâte et la richesse du chocolat. La texture moelleuse de la crêpe se marie bien avec la douceur fondante de la garniture. Une douceur simple, réconfortante, idéale pour une pause sucrée sans prétention.

Tiramisu caramel spéculos

Ce dessert crémeux marie habilement la douceur du caramel et le croquant subtil du spéculos, le tout relevé par des notes marocaines délicates. L’équilibre entre les textures et les saveurs surprend agréablement sans être trop audacieux. La recette revisitée apporte une touche d’originalité bienvenue, tout en restant fidèle à l’esprit du dessert classique. Une expérience à renouveler.

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